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अपनी रसोई में आजमाएं इन छोटे-छोटे नुस्खों को : Herbal Acharya
आपकी रसोई से जुड़ी छोटी-छोटी समस्याएं आपको कई बार परेशान करके रख देती हैं। चाहे रसोई में चीटियों के आ जाने की बात हो या अक्सर मौसम में नमी होने पर नमक के पसीजने की समस्या, हम सभी इन बातों को लेकर...
Deepak Acharya 13 Jun 2019 5:23 AM GMT
पान ऐसा खाएं कि सेहत बन जाए
हमारे देश के लगभग सभी प्रांतों में पान लोक संस्कृति का हिस्सा है। शौकिया तौर पर लोग भोजन के बाद पान चबाना आवश्यक मानते हैं। पान भोजन के बाद मुंह के स्वाद को बदल देता है और माना जाता है कि भोजन पचाने...
Deepak Acharya 11 Jun 2019 9:51 AM GMT
पर्यावरण संरक्षण और प्रकृति संतुलन की सीख, पातालकोट से (विश्व पर्यावरण दिवस- 5 जून विशेष)
हर समाज की सबसे मजबूत नींव समाज का पारंपरिक ज्ञान होता है। आदिकाल से ही मनुष्य ने पेड़-पौधों और प्राकृतिक संपदाओं का दोहन कर अपना जीवन निर्वाह किया है। हजारों सालों के अनुभव और परंपरागत ज्ञान से...
Deepak Acharya 5 Jun 2019 5:01 AM GMT
गन्ने का जूस ना पिएं, बल्कि गन्ना चबाएं
गन्ना हिन्दुस्तान के अनेक प्रांतों में उगाया जाता है। गन्ने की खेती को एक प्रमुख आय का जरिया माना जाता है। गन्ने के रस से गुड़ और चीनी तैयार की जाती है। गन्ने को चबाकर खाया जाना काफी गुणकारी होता है।...
Deepak Acharya 30 May 2019 8:45 AM GMT
त्वचा के रोगों में बेहद कारगर है महुआ
मध्य और उत्तर भारत के वनों में एक वृक्ष बड़ी प्रचुरता से देखा जा सकता है जिसे लोग महुआ के नाम से जानते हैं। महुआ एक विशालकाय वृक्ष होता है जिस पर मोहक सी सुगंध लिए हुए सफेद फूल लगते हैं। स्थानीय...
Deepak Acharya 9 May 2019 8:15 AM GMT
शिमला मिर्च और भिंडी खाने के ये फायदे जानते हैं आप?
शिमला मिर्च को कौन नहीं जानता? हर हिन्दुस्तानी रसोई में इसे देखा जा सकता है और इसे बड़े चाव से सब्जी के तौर पर खाया जाता है। शिमला मिर्च को अन्य सब्जियों में मिलाकर न सिर्फ सब्जियों की रंगत बेहतर करी...
Deepak Acharya 2 May 2019 7:53 AM GMT