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Dr Shailendra Rajan
Director ICAR-Central Institute for Subtropical Horticulture PO Kakori, Rehmankhera Lucknow-226101, INDIA
सीज़न के आख़िरी आम के स्वाद के साथ अपने पसंदीदा फल को करिए विदा
अपने स्वादिष्ट आमों के लिए प्रसिद्ध लखनऊ का दशहरी आम पुरानी यादों और संतुष्टि के मिश्रण के साथ जाने की ओर है। देशभर के बाज़ार में आम लगभग 5 महीने उपलब्ध रहते हैं। लेकिन नवाबों के शहर का दशहरी मई से...
Dr Shailendra Rajan 21 July 2023 11:02 AM GMT
हज़ारों साल पुराने 'आम' की दिल्ली दरबार में ख़ास प्रदर्शनी
32वें दिल्ली मैंगो फेस्टिवल के दौरान महाराष्ट्र, कर्नाटक, उत्तर प्रदेश, दिल्ली और उत्तराखंड राज्यों के आमों की प्रदर्शनी देखी जा सकता थी। लेकिन लखनऊ और पास के क्षेत्रों के आमों ने इस शो को सफल बनाने...
Dr Shailendra Rajan 10 July 2023 1:13 PM GMT
मलिहाबाद से क्यों गायब हो रहीं हैं दुर्लभ किस्मों के आम की विरासत
आम की बात की जाए तो सबसे पहले दशहरी, लंगड़ा और अल्फांसो जैसी किस्मों का नाम ही ज़ुबान पर आता है, लेकिन क्या कभी आपने गिलास, जौहरी सफेदा, रसपुनिया, याकुती, भूदिया, रस भंडार जैसी दुर्लभ किस्मों का नाम...
Dr Shailendra Rajan 17 Jun 2023 10:58 AM GMT
उत्तर प्रदेश के रटौल आम को मिला जीआई टैग, जानिए पाकिस्तान और भारत के बीच इस किस्म को लेकर क्यों चल रहा है विवाद
उत्तर प्रदेश की दूसरी आम की किस्मों की तरह ही रटौल किस्म भी दुनिया भर में मशहूर है, इस किस्म को लेकर काफी समय से भारत और पाकिस्तान दोनों देश जीआई टैग के लिए प्रयास कर रहे थे, लेकिन इसका जीआई टैग भारत...
Dr Shailendra Rajan 9 Oct 2021 6:44 AM GMT
आम की मल्लिका किस्म की खासियतें जानते हैं आप
मल्लिका किस्म की लोकप्रियता बढ़ रही है, हैरानी की बात यह है कि मल्लिका के प्रशंसक दशहरी की तीन गुना कीमत चुकाने को तैयार हैं। दशहरी सीजन के अंत में, ज्यादातर लोगों की आम की पसंद चौसा और लखनऊ सफेदा...
Dr Shailendra Rajan 19 July 2021 4:48 AM GMT
आपके पसंदीदा दशहरी आम पर असर डाल रहा जलवायु परिवर्तन
लखनऊ का दशहरी अपने स्वाद और रंग रूप के लिए विश्व प्रसिद्ध है। इसके फलों के पक कर तैयार होने के दौरान मौसम खुष्क और गर्म होता था। मई-जून में चलने वाली लू से लखनऊ वासी परिचित हैं और और यही कारण है कि...
Dr Shailendra Rajan 1 July 2021 5:22 AM GMT
पहली बार लंदन में लोग चखेंगे यूपी के जामुन का स्वाद, निर्यात से बढ़ी जामुन की व्यवसायिक खेती की संभावनाएं
पहली बार उत्तर प्रदेश के जामुन को लंदन भेजा गया है, जामुन की सफल खेप के निर्यात ने निर्यातकों और किसानों को इस स्वदेशी फल की खेती और व्यापार की संभावनाओं को बढ़ा दिया है।बिठूर (कानपुर) में उत्पादित...
Dr Shailendra Rajan 28 Jun 2021 6:58 AM GMT
छोटी जगह में भी लगा सकते हैं आम की अम्बिका और अरुणिका किस्में
आम के शौकीन लोगों के सामने समस्या आती है कि अगर उनके पास कम जगह तो आम के पेड़ नहीं लगा सकते थे, आम की आम्रपाली अकेले ऐसी किस्म थी जिनके पेड़ छोटे होते हैं। लेकिन अब वैज्ञानिकों ने आम की दो नई किस्में,...
Dr Shailendra Rajan 9 July 2020 12:36 PM GMT