राजमा और फ्रेंच बीन जैसी फ़सलों को बर्बाद कर देती है ये बीमारी, जानिए प्रबंधन का तरीका

राजमा और फ्रेंच बीन जैसी नकदी फ़सलों से कुछ महीनों में किसान अच्छा मुनाफा कमा लेते हैं, लेकिन इनमें लगने वाली बीमारियों का सही समय में प्रबंधन न किया जाए तो नुकसान भी उठाना पड़ जाता है।

स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियम कवक के कारण होने वाला सफेद तना सड़न, फ्रेंच बीन्स, राजमा सहित विभिन्न फसलों को प्रभावित करने वाली एक विनाशकारी बीमारी है। यह मृदा-जनित रोगज़नक़ कृषि उत्पादकता के लिए एक महत्वपूर्ण ख़तरा पैदा करता है, जिससे आर्थिक नुकसान होता है और खाद्य सुरक्षा प्रभावित होती है।

रोगज़नक़, स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम, एक नेक्रोट्रॉफ़िक कवक है जो सेम, सूरजमुखी और सलाद सहित कई मेजबान पौधों को संक्रमित करने की क्षमता के लिए जाना जाता है। प्रभावी प्रबंधन रणनीतियों को विकसित करने और कृषि उत्पादन पर इसके प्रभाव को कम करने के लिए इस बीमारी की विशेषताओं को जानना समझना महत्वपूर्ण है।

इस बीमारी के लक्षण

फ्रेंच बीन्स में सफेद तना सड़न की पहचान करने के लिए विशिष्ट लक्षणों पर गहरी नजर रखने की आवश्यकता होती है। शुरुआत में प्रभावित पौधे तनों पर, अक्सर मिट्टी की सतह के पास, पानी से लथपथ घाव दिखाई देते हैं। जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, ये घाव नरम, सफेद, कपास जैसी मायसेलियल वृद्धि में विकसित होते हैं। कवक स्क्लेरोटिया, छोटी काली संरचनाएँ पैदा करता है, जो मिट्टी में रोग के बने रहने में योगदान देता है। संक्रमित पौधे मुरझा जाते हैं, जिससे कुल उपज में भारी गिरावट आती है।

बीमारी का कारण

स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियम, सफेद तना सड़न का रोग कारक, एक व्यापक मेजबान सीमा है और स्क्लेरोटिया के रूप में मिट्टी में लम्बे समय तक जीवित रह सकता है। ये स्क्लेरोटिया प्राथमिक इनोकुलम स्रोतों के रूप में काम करते हैं, जो अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों की प्रतिक्रिया में अंकुरित होते हैं। कवक वायुजनित एस्कॉस्पोर पैदा करता है, जिससे स्वस्थ पौधों में इसका प्रसार आसान हो जाता है। प्रभावी रोग प्रबंधन रणनीतियों को तैयार करने के लिए रोगज़नक़ के जीव विज्ञान और जीवन चक्र को समझना आवश्यक है।

रोग के विस्तार को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक

इस रोग के फैलाव के लिए निम्नलिखित परिस्थितियाँ सहायक होती हैं, जैसे पौधे को सस्तुति दूरी पर नहीं लगाए जाने से पौधों का घना होना, लंबे समय तक उच्च आर्द्रता, ठंडा, गीला मौसम, 20 डिग्री सेल्सियस से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान इस रोग के विकसित होने में सहायक होता है।

यह रोग 5 डिग्री सेल्सियस से लेकर 30 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर सफेद सड़ांध विकसित हो सकता है। स्क्लेरोशियम पर्यावरण की स्थिति के आधार पर कई महीनों से लेकर 7 साल तक कहीं भी मिट्टी में जीवित रह सकता है। मिट्टी के ऊपरी 10 सेमी में स्क्लेरिट्स नम स्थितियों के संपर्क में आने के बाद अंकुरित होकर रोग फैलने लगते है।

सफेद तना सड़न रोग को कैसे करें प्रबंधित?

सफेद तना सड़न के प्रबंधन के लिए सांस्कृतिक, जैविक और रासायनिक नियंत्रण विधियों को शामिल करते हुए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

फसल चक्र, घने पौधों से बचना और मिट्टी की उचित जल निकासी बनाए रखना सांस्कृतिक प्रथाएं हैं जो बीमारी की घटनाओं को कम करती हैं। रोगज़नक़ को दबाने के लिए जैविक नियंत्रण एजेंटों, जैसे कि विरोधी कवक, का प्रयोग किया जा सकता है।

फफूंदनाशकों से युक्त रासायनिक नियंत्रण प्रभावी हो सकता है जब इसे रोकथाम के लिए या संक्रमण के प्रारंभिक चरण के दौरान लागू किया जाए।

प्रतिरोध विकास को रोकने के लिए रसायनों का विवेकपूर्ण उपयोग महत्वपूर्ण है। फूल के दौरान एक कवकनाशी जैसे साफ या कार्बेन्डाजिम @2ग्राम/लीटर पानी में घोलकर छिड़काव करें। घनी फसल लगाने से बचें। संक्रमित फसल में जुताई गहरी करनी चाहिए। रोग की उग्र अवस्था में बीन्स के बीच में कम से कम 8 साल का फसल चक्र अपनाना चाहिए।