मेंहदवानी (डिण्डोरी), मध्य प्रदेश। कोदो-कुटकी जैसे मोटे अनाजों की खेती से कैसे कमाई की सकती है, ये तो गोंड और बैगा जनजाति की महिलाओं से सीखा जा सकता है। यहां के किसानों ने मोटे अनाजों से मुंह मोड़ लिया था, लेकिन धीरे-धीरे उन्हें इसकी अहमियत समझ में आयी तभी तो महिला स्वयं सहायता समूह की महिलाएं अब कोदो-कुटकी जैसे मोटे अनाजों से कुकीज, नमकीन जैसे उत्पादन बनाने लगी हैं। इससे यहां के किसानों को भी अब पहले से बेहतर दाम मिलने लगा है।
मध्य प्रदेश के आदिवासी बहुल डिंडोरी जिले में एक बार भुला दिए गए कोदो और कुटकी जैसे मोटे अनाजों को महिलाओं के एक समूह फिर से चलन में ला रहा है। इस पहल से स्थानीय किसानों को भी फायदा हो रहा है।
पिछले कुछ वर्षों में, बड़ी संख्या में आदिवासी किसानों ने अपने पारंपरिक मोटे अनाजों की किस्मों की खेती की है और आदिवासी महिलाएं कोदो और कुटकी से पौष्टिक उत्पाद बना रही हैं। मोटे अनाजों की इन देशी किस्मों के पुनरुद्धार के परिणामस्वरूप, 47 गाँवों के 17,000 किसान और 386 आदिवासी महिलाएं सामाजिक-आर्थिक रूप से लाभान्वित हुई हैं।
कोदो-कुटकी बाजरा को पुनर्जीवित करने में, महिला समूह के एक संघ नारी चेतना महिला संघ की सचिव, रेखा पंद्रम का अहम योगदान रहा है, इसके लिए उन्हें संयुक्त राष्ट्र द्वारा ग्रामीण सशक्तिकरण पर एक प्रस्तुति का नेतृत्व करने के लिए भी बुलाया गया था।
फुलवाही गाँव की रहने वाली 38 वर्षीय महिला नारी चेतना महिला संघ की सचिव हैं, जोकि 47 गाँवों में महिला-किसान स्वयं सहायता समूहों [एसएचजी] का एक संघ है। वह गोंड आदिवासी समुदाय से ताल्लुक रखती हैं, जो बैगा जनजाति के अलावा, कोदो और कुटकी किस्मों की खेती के लिए जाना जाता है।
“हमारा उद्देश्य किसानों को इन बाजरा को उगाने के लिए प्रोत्साहित करना था। हमने 2008 में 10 महिलाओं के एक समूह [SHG] के साथ शुरुआत की। धीरे-धीरे, जब ऐसे नौ समूह बन गए, तो हमने ग्राम सभाओं में प्रस्ताव पेश करने के लिए प्रत्येक समूह से दो सदस्यों को नियुक्त किया। वर्ष 2014 में एक बड़ी सफलता दर्ज की गई। 47 गाँवों के कुल 275 ऐसे समूहों ने बाजरा प्रसंस्करण का प्रस्ताव रखा, ताकि कुकीज़ जैसे उत्पाद बनाए जा सकें, “पंद्रम ने गाँव कनेक्शन को बताया।
“हमारा प्रस्ताव महिला वित्त विकास निगम द्वारा स्वीकार किया गया था और हमें खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना में सरकार द्वारा मदद मिली थी। इसका असर यहां के जनजीवन पर पड़ा है। आज, डिंडोरी जिले में 18,000 से अधिक ग्रामीण महिलाएं कोदो और कुटकी बाजरा की बदौलत बेहतर कमाई कर रही हैं।
कोदो-कुटकी के पुनरुद्धार से हुई बेहतर आय
डिंडोरी जिले में कोदो और कुटकी को पुनर्जीवित करने के प्रयासों से इन मोटे अनाज उगाने वाले किसानों के साथ-साथ एसएचजी की महिला सदस्यों के लिए बेहतर आय हुई है। ये मोटे अनाजों से कुकीज़, बिस्कुट, नमकीन जैसे उत्पाद बनाती हैं।
पंद्रम ने याद किया कि पहले इन मोटे अनाजों की प्रोसेसिंग से पहले किसानों को कोदो-कुटकी मिलेट के 12 रुपये प्रति किलोग्राम मिलते थे। “लेकिन अब इन किसानों को 80-90 रुपए प्रति किलोग्राम तक मिल रहा है, “उन्होंने गाँव कनेक्शन को बताया।
फुलवाही गाँव के किसान बालचंद धुर्वे गाँव कनेक्शन को बताते हैं कि बमुश्किल अपने परिवार का भरण-पोषण करने वाले समूह को अनाज बेचकर अब उन्हें इतना मुनाफा हो रहा है कि वे एक सम्मानजनक आजीविका कमा सकें।
“समूह ने मुझे बाजरा का उत्पादन बढ़ाने की तकनीक भी सिखाई। आज, मैं पाँच क्विंटल [500 किलोग्राम] तक मोटे अनाज का उत्पादन करता हूं। उत्पादन और मुनाफे में इस बढ़ोतरी से मेरे गाँव से पलायन कम हुआ है। पहले पुरुष आजीविका की तलाश में नागपुर और हैदराबाद जैसे शहरों में चले जाते थे, लेकिन अब हमारे पास अपने परिवारों के साथ रहने के लिए पर्याप्त पैसा है।”
इसी तरह कन्हारी गाँव की महिला किसान गंगावती ने गाँव कनेक्शन को बताया कि स्थानीय व्यापारियों के एकाधिकार के खत्म होने से ग्रामीणों में खुशी का माहौल है।
“वे सस्ते दामों पर खरीदारी करते थे। आज हमें कोदो के लिए 2,800 रुपये प्रति क्विंटल और कुटकी के लिए 2,600 रुपये प्रति क्विंटल तक मिलते हैं। मुनाफा तब और भी अच्छा होता है जब हम समूह में इन बाजरा से कुकीज और बिस्कुट बनाने का काम भी करते हैं। कुल मिलाकर, जीवन में बहुत सुधार हुआ है, ”उन्होंने कहा।
हालांकि, इन मोटे अनाजों की खेती के लिए किसानों को राजी करने में कुछ शुरुआती दिक्कतें आईं। महासंघ के सचिव पंद्रम ने गाँव कनेक्शन को बताया कि किसान आधुनिक तकनीक से मिलेट्स उगाने को लेकर अनिश्चित थे।
“वे खेती का तरीका नहीं बदलना चाहते थे। इसके साथ ही उनका मानना था कि पारंपरिक खेती उनके लिए सबसे सही थी और उन्होंने मुश्किल से अपनी फसलों के रखरखाव पर ध्यान दिया और वे अपनी काम के तरीके नहीं बदलना चाहते थे। लेकिन जैसे ही कुछ किसानों ने हमारी सलाह के बाद मुनाफा कमाना शुरू किया, अन्य जल्द ही इसमें शामिल हो गए और मिलेट की खेती कई गुना बढ़ गई।
संयुक्त राष्ट्र एजेंसी का महत्वपूर्ण समर्थन
कृषि विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय कोष (IFAD) के समर्थन से डिंडोरी में कोदो और कुटकी का पुनरुद्धार किया गया है। यह एक अंतरराष्ट्रीय वित्तीय संस्थान और संयुक्त राष्ट्र की एक विशेष एजेंसी है जो विकासशील देशों के ग्रामीण क्षेत्रों में गरीबी उन्मूलन की दिशा में काम करती है।
आईएफएडी का तेजस्विनी ग्रामीण महिला अधिकारिता कार्यक्रम (टीआरडब्ल्यूईपी) जो 2007 में डिंडोरी में शुरू हुआ और 2018 में पूरा हुआ, इन मोटे अनाजों के पुनरुद्धार और एसएचजी और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना के लिए आर्थिक मदद की गई।
टीआरडब्ल्यूईपी के कार्यक्रम प्रबंधक यशवंत सोनवणे के अनुसार, ग्रामीण कल्याण कार्यक्रम शुरू में स्वयं सहायता समूहों को जोड़कर और संघ के रूप में 347 गाँवों से इन एसएचजीएस के क्लस्टर को विकसित करके शुरू किया गया था।
“मेंहदवानी ब्लॉक का इलाका गेहूं और धान जैसी नियमित फसलों के लिए उपयुक्त नहीं है। यहाँ की भूमि ज्यादातर बंजर, पहाड़ी और अनुपजाऊ है और यहां केवल कोदो और कुटकी की खेती की जा सकती है। हमने 2014 में इन बाजरा की खेती की देखरेख शुरू की और शुरुआत में 1,500 महिला किसान हमसे जुड़ीं। हमने उन्हें ट्रेनिंग दी और इन किसानों को बाजारों तक पहुंचने में मदद की, “सोनवणे ने गाँव कनेक्शन को बताया।
“आज पूरा बाजार बदल गया है। पहले ये गरीब आदिवासी किसान पूरी तरह से स्थानीय व्यापारियों पर निर्भर थे जो उनकी उपज सस्ते दामों पर खरीदते थे। बाजार में बदलाव लाए बिना बाजरा का पुनरुद्धार असंभव था। संघ इन मिलेट्स को स्थानीय व्यापारियों की तुलना में किसानों से अधिक कीमत पर खरीदता है, जिससे अब उपज का बाजार मूल्य बढ़ गया है।
कोदो और कुटकी बाजरा की खरीद और बिक्री के अलावा, सोनवणे ने बताया कि स्थानीय किसान महासंघ के माध्यम से डिजिटल मार्केटिंग प्लेटफॉर्म पर भी अपनी फसल बेचने में सक्षम हैं।यह पता चला है कि कुल 386 आदिवासी महिलाएं सीधे महासंघ के लिए काम कर रही हैं और उन्हें 5,000 रुपये मासिक वेतन दिया जाता है। अप्रत्यक्ष रूप से कुल 17,230 महिला किसान और एसएचजी सदस्य इन बाजरा के प्रचार से लाभान्वित हो रहे हैं।
“2008 से पहले, महिलाओं ने ग्राम सभा स्तर पर अकेले अपने घरों में निर्णय लेने की प्रक्रिया में मुश्किल से ही योगदान दिया था। लेकिन आज पूरी ग्रामीण अर्थव्यवस्था और समाज महिलाओं के इर्द-गिर्द केंद्रित है। महिला सरपंच, जिला पंचायत सदस्य और निर्वाचित नेता अब डिंडोरी में एक आम दृश्य हैं, ”उन्होंने गर्व से कहा।