फूड फेयर में शहरवासियों को मिली पौष्टिक भोजन के सेवन की जानकारी 

आशीष यादव, स्वयं कम्युनिटी जर्नलिस्ट

लखनऊ। स्वयं सेवी संस्थान ‘ह्युमाना पीपल टू पीपल इंडिया’ व अंसल एपीआई के तत्वावधान में अंसल इंजीनियरिंग कॉलेज में फ़ूड फेयर का आयोजन किया गया। मुख्य अतिथि बीएस चौहान वाईस प्रेसिडेंट ऑफ़ लैंड अंसल एपीआई ने दीप प्रज्वलित कर कार्यक्रम का शुभारम्भ किया। प्रोजेक्ट लीडर महेंद्र सिंह ने कहा, “इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य है कि महिलाओं को स्वास्थ्य वर्धक व पौष्टिक भोजन सेवन करने के लिए जागरूक हाें।”

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वहीं, डॉ. शिल्पी ने महिलाओं को खान-पान व स्वास्थ्य के बारे में बताया। मालती यादव ने कहा,“ ह्युमाना से हमें सब्जियों का बीज मिला। इससे हमने किचन गार्डन लगाया, जिससे हमें आज ताजी हरी सब्जिया मिल रही हैं, जिसमें लौकी, भिन्डी, कद्दू, बैगन, लोबिया, मक्का आदि हैं।” ललित गुप्ता व डॉ. आरके यादव ने भी स्वास्थ्य और हरी सब्जियों के सेवन से होने वाले फायदों की जानकारी दी

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