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क्या कॉलेस्ट्रॉल आपका दोस्त है, दुश्मन नहीं?
कुछ दिनों से कई पुराने शोध पत्रों को खंगाल रहा हूं, वजह कॉलेस्ट्रॉल को लेकर आधुनिक विज्ञान के जानकारों के बीच दबी जुबान से चल रही बहस है। एक शोध पत्र में कॉलेस्ट्रॉल के संदर्भ में प्रकाशित होने वाली...
डॉ दीपक आचार्य 18 March 2017 12:48 PM GMT
...और जब पृथ्वी से आखिरी पेड़ कटेगा
पहाड़ों को काटकर रास्ते बनाए जा रहे हैं। गहरी घाटियों तक पहुंचने के लिए पक्की सड़कें बनने लगी है। तथाकथित मॉडर्न समाज से दूर रहने वाली पातालकोट की बस्ती अब टार रोड बनने के बाद बाहरी दुनिया से सीधे-सीधे...
डॉ दीपक आचार्य 15 March 2017 3:57 PM GMT
हर्बल दवाओं की ओर बढ़ा रुझान
रासायनिक और संश्लेषित दवाओं के आगमन के बाद एक हद तक हर्बल दवाओं और पारंपरिक ज्ञान आधारित नुस्खों के प्रचलन पर खासा प्रभाव पड़ा है लेकिन अब लोगों को महंगी रसायन आधारित संश्लेषित दवाओं के दुष्परिणामों,...
डॉ दीपक आचार्य 19 Feb 2017 4:08 PM GMT
सहजन की तो बात ही अलग है, कैंसर पर काबू पाने के लिए है बेहद कारगर
सहजन के बारे में जानते हैं आप? पूरे विश्व का औषधि विज्ञान जगत इस वनस्पति पर अपनी पैनी निगाह बनाए रखा है। अंग्रेजी में ड्रमस्टिक के नाम से प्रचलित इस वनस्पति की फल्लियां दक्षिण भारतीय व्यंजनों का एक...
डॉ दीपक आचार्य 11 Feb 2017 1:08 PM GMT
आखिर फसलों को लेकर चिंता किसे है?
इन दिनों जीएम (जेनेटिकली मोडिफाइड) यानि अनुवांशिक तौर पर रूपांतरित खाद्य पदार्थों और सब्जियों-फलों की बाजार में चर्चा ज़ोरों पर है। इसे प्रोत्साहित करने वाले ना सिर्फ नीति निर्धारक और मल्टीनेशनल...
डॉ दीपक आचार्य 6 Feb 2017 3:04 PM GMT
हर्बल टिप्स: सेहतमंद बने रहने के लिए आजमाएं ये नुस्ख़े
नववर्ष में हम सब बेहद उत्साहित हैं। ज्यादातर लोगों ने नए साल में स्वस्थ बने रहने का प्रण लिया होगा और कई लोगों ने अपनी दिनचर्या को बेहतर करने का मन बनाया होगा। हो सकता है इस लेख को पढ़ने से इन लोगों को...
डॉ दीपक आचार्य 8 Jan 2017 4:28 PM GMT
सर्दियों में चाय का स्वाद भी और सेहत भी
पारंपरिक ज्ञान को सही तरह से अपनाया जाए तो स्वाद के साथ सेहत की बेहतरी भी होती है। आदिवासियों का ज्ञान तो पहले से ही जांचा, परखा और सदियों से अपनाया हुआ है और इस ज्ञान के पीछे इनके तमाम सार्थक तर्क भी...
डॉ दीपक आचार्य 5 Nov 2016 7:55 PM GMT
हर साल 10 करोड़ से ज्यादा लोग हो रहे डेंगू का शिकार
डेंगू का नाम सुनकर तो आजकल हाथ-पैर सुन्न होने लगे हैं। हर तरफ इसी की चर्चा है। डेंगू के नाम से डरना भी लाज़मी है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की ताजा रपट के अनुसार डेंगू रोग अब एक विश्वव्यापी समस्या की तरफ...
डॉ दीपक आचार्य 20 Oct 2016 5:59 PM GMT