हम लोग बिना कुछ सोचे समझे खौलती चाय पॉलिथीन में पैक करवाकर पी लेते हैं। लेकिन जब आप इसके नुकसान जानेंगे तो हैरान रह जायेंगे। प्लास्टिक में रखी चाय से कई गंभीर तरह की बीमारियां हो सकती हैं, इतना ही नहीं इससे आपकी किडनी और लीवर तक फेल हो सकते हैं। इसी विषय पर हमने बात की सीनियर साइंटिस्ट और सीएसआईआर-भारतीय विष विज्ञान अनुसंधान संस्थान (IITR) के पूर्व निदेशक डॉक्टर अलोक धवन से ख़ास बातचीत की है। To understand this issue better, we spoke with senior scientist Dr. Alok Dhawan, former Director of the CSIR–Indian Institute of Toxicology Research (IITR), in an exclusive conversation]