सर्दी आते ही बाज़ार में अलग-अलग तरह की शकरकंदी (स्वीट पोटैटो) भी आने लगती हैं, इस मौसम में लाल, बैंगनी रंग की शकरकंदी लोगों को खूब लुभाती हैं; लेकिन ध्यान से, ये आपको बीमार भी कर सकती हैं।

Profitable Dairy Business: Prices for milk are falling, but there are people who still profit from milk and milk products, making dairy a profitable venture. These people, however, have made few changes in their operations and focused on purity because of which their products are much sought after in India and abroad

आईआईटी मद्रास के शोधकर्ताओं ने 3डी पेपर के उपयोग से यह एक पोर्टेबल उपकरण बनाया है, जो महज 30 सेकंड के भीतर दूध में मिलावट का पता लगा सकता है।

भारतीय विज्ञान संस्थान (आईआईएससी) के शोधकर्ताओं ने दूध में मिलावट पता करने की नई विधि विकसित की है, जोकि प्रभावी होने के साथ किफायती भी है।

For the benefit of the dairy farmers in the country, the production of milk products has been emphasized. Earlier, these farmers would sell the milk to the dairy, but now they process it and sell milk products like paneer, rasgullas and kalakand, directly to the market

डीएसटी ने चार वर्षों तक हर साल पाँच ‘साथी’ केंद्रों की स्थापना की योजना बनायी है। इन केंद्रों द्वारा महंगे उपकरणों की पहुँच, उनके रखरखाव, संसाधनों के समुचित उपयोग को सुनिश्चित करने के साथ-साथ दोहराव जैसी समस्याओं का समाधान हो सकेगा।

Educated youth with postgraduate degrees in Kashmir are finding horticulture, bee-keeping and spice cultivation profitable ventures that not only earns them a livelihood but also generates employment to others.

Happiness and sweetness go together and Diwali is the perfect marriage of the two. Spread cheer and love with homemade sweets and savouries for family and friends