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मीट अंडा से कही ज़्यादा प्रोटीन है मक्का की इस नई प्रजाति में, जानकर चौंक जाएँगे
प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन, खनिज (मिनरल्स) और एंटीऑक्सीडेंट सब एक ही अनाज में वो भी अपने देश का ; यकीन नहीं हुआ न? लेकिन ये सच है। अपने देश के वैज्ञानिकों ने कमाल किया है। उन्होंने...
गाँव कनेक्शन 22 Nov 2023 12:14 PM GMT
कुपोषण से जंग लड़ने में कितनी मददगार साबित होंगी बायो-फोर्टिफाइड किस्में?
दुनिया का दूसरा सबसे अधिक आबादी वाला देश भारत कृषि प्रधान देश होने के बावजूद भी एक जंग कुपोषण के खिलाफ लड़ रहा है। भारत में आज भी कुपोषण की समस्या काफी गंभीर है। देश में महिला और बच्चों में कुपोषण का...
Dr. Satyendra Pal Singh 16 April 2022 9:20 AM GMT