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जम्मू के डोगरा समुदाय के पारंपरिक व्यंजन औरिया के साथ गर्मी को मात दें
भारत में गर्मी का मौसम चिलचिलाती गर्मी के लिए जाना जाता है, पारा 42-45 डिग्री सेल्सियस को पार कर जाता है, जो अक्सर थकावट का कारण बनता है और कई मामलों में हीट स्ट्रोक भी हो सकता है। भारत मौसम विज्ञान...
Shikha Jamwal 26 April 2022 1:23 PM GMT
Beat the summer heat with Auriya – a traditional dish from Jammu's Dogra community
The Indian summer season is notorious for scorching heat with mercury crossing 42-45 degree Celsius, which often leads to heat exhaustion and in severe cases may lead to a heat stroke, too. The India...
Shikha Jamwal 26 April 2022 8:14 AM GMT
जम्मू के इन खट्टे-मीठे डोगरा व्यंजनों के साथ सर्दी को अलविदा कहिए
आलू टिक्की चाट, मटर चाट, समोसा चाट, दही-पापड़ी चाट, भल्ला-पापड़ी चाट… इन सभी चाट के बारे में तो आप जानते ही होंगे, हर क्षेत्र के चाट के अपने एक खास स्वाद के लिए जाने जाते हैं, लेकिन क्या आपने जम्मू की...
Shikha Jamwal 28 Feb 2022 8:51 AM GMT
