मध्य प्रदेश के बघेलखंड में होली नजदीक आते ही डुग...डुग... की आवाज गांवों के गली-कूचों में सुनाई देने लगती है। यह आवाज नगड़िया की है। इस शुद्ध बघेली वाद्य यंत्र की धुन के साथ फाग का गाना आज भी शुभ माना जाता है।

उत्तर प्रदेश के उन्नाव के बक्सर गाँव में होली की विशेष मिठाई, गुझिया ने एक सदी पुरानी दुकान को काफी प्रसिद्धि दिलाई है। पारंपरिक गुझिया के विपरीत, जो आकार में लम्बी होती हैं, बिल्ला सेठ की मशहूर पुरानी दुकान में इसे गोल आकार में बनाया जाता है।