एक रिपोर्ट के अनुसार अगले साल मार्च-अप्रैल से पहले खाद्य तेलों की कीमत कम होने की उम्मीद नहीं है। हां, उत्पादन ज्यादा होने और खपत घटने के कारण भारत का खाद्य तेलों का आयात कम हो सकता है।

खाने के तेल के मामले में देश के आत्मनिर्भर होने का इतिहास बेहद पुराना है; लेकिन आज हालात अलग है। भारत अपनी ज़रूरत का अधिकांश खाद्य तेल आयात करता है यानी देश में इसकी कीमत अंतरराष्ट्रीय कीमतों से जुड़ी हैं। ऐसे में जानकार अब अपनी व्यक्तिगत खपत के लिए घानी तेल पर वापस जाने की सलाह दे रहे हैं।

Indonesia, one of the biggest exporters of palm oil to India, has banned all exports from April 28 this year. Nearly 38% of edible oil demand in India is of palm oil. The ban, coupled with the Ukraine-Russia war, may lead to a further rise in edible oil prices in the country where inflation is already soaring.