सर्दियाँ शुरू होते ही जुकाम, फ्लू सहित दूसरी बीमारियों का ख़तरा भी बढ़ जाता हैं; ऐसे में इम्युनिटी सिस्टम (रोग प्रतिरोधक क्षमता) को मज़बूत कर कई बीमारियों से बच सकते हैं, सिर्फ इस छोटे से उपाय से।

कोरोना काल में सबको अच्छे खाने, पोषण और अपना इम्युनिटी पावर यानि रोग प्रतिरोधक क्षमता का महत्व सबको समझ में आया। गिलोय, अश्वगंधा, सर्पगंधा, आंवला, लेमनग्रास आदि औषधीय गुण वाले पेड़-पौधें और जड़ी-बूटियों के इस्तेमाल से लोगों को काफी फायदा हुआ। कृषि विज्ञान केंद्र की वैज्ञानिक डॉ. दीपाली चौहान बता रही हैं घर पर कैसे से पौधे उगाए जाएं।

Twenty-year-old Nisha and her 50-year-old mother Sarita are Pashu Sakhis who visit goat rearers in Barabanki district of UP and offer a variety of services. The Goat Trust, a Lucknow-based NGO has trained over 25,000 rural women as Pashu Sakhi.

India has the highest market share for Ayurvedic products, accounting for roughly 80 per cent of the global sales. Heavy metal toxicity and lead poisoning can result from the frequent use of Ayurvedic medications. There is a need for standardisation and quality control to curb the use of lead and other heavy metals in Ayurvedic preparations.