असम का काजी नेमु: बिना रासायन के शुरू हुई खेती, दुनिया भर में है मशहूर

असम, जो अपनी अनूठी कृषि धरोहर के लिए जाना जाता है, कई विशेष प्रकार के खट्टे फलों का घर है। इनमें से एक प्रमुख है 'काजी नेमु', जिसे असम का नींबू भी कहा जाता है। लेकिन पिछले कुछ सालों से यहाँ के किसानों को काफी नुकसान उठाना पड़ रहा था, लेकिन उसका भी हल वैज्ञानिकों ने निकाल लिया है।

काजी नेमु- खट्टा फल अपने पाक, औषधीय, और औद्योगिक उपयोगों के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन इसे अनेक चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। इनमें कीटों के हमले, उत्पादन में कमी, और रासायनिक कीटनाशकों पर अत्यधिक निर्भरता शामिल हैं। काजी नेमु की खेती में मुख्य बाधाएं जैसे तना छेदक, फलों को चूसने वाले पतंगे, अफिड्स और सिट्रस कैंकर जैसी बीमारियां थीं, जिनके कारण उत्पादन प्रभावित हुआ।

साथ ही, पर्यावरण के अनुकूल कीट प्रबंधन तकनीकों की कमी ने इस फसल की पूरी क्षमता का उपयोग नहीं होने दिया।

2017 में, इन समस्याओं को देखते हुए, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद-राष्ट्रीय एकीकृत कीट प्रबंधन अनुसंधान केंद्र (ICAR-NRIPM) ने असम कृषि विश्वविद्यालय के सिट्रस रिसर्च स्टेशन (AAU-CRS) के साथ मिलकर भारत सरकार के जनजातीय उप-योजना (TSP) कार्यक्रम के तहत एक पहल की शुरुआत की।

इस पहल का उद्देश्य असम के जनजातीय किसानों को पर्यावरण-हितैषी एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM) तकनीकें सिखाना, काजी नेमु के उत्पादन को बढ़ाना और जनजातीय समुदायों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को सशक्त बनाना था।

यह कार्यक्रम असम के दिल में स्थित बाढ़-प्रवण क्षेत्र दिरक मैथोंग गाँव में शुरू हुआ, जिसमें कुल 418 हेक्टेयर क्षेत्र और लगभग 611 लोगों की आबादी थी। परियोजना के पहले चरण में 34 लाभार्थी परिवारों पर ध्यान केंद्रित किया गया, जिन्होंने 12.7 हेक्टेयर भूमि पर काजी नेमु की खेती की। दूसरे चरण तक यह कार्यक्रम 40 और परिवारों को शामिल करते हुए अतिरिक्त 19.6 हेक्टेयर में फैल गया।

क्षेत्र की विशिष्ट चुनौतियों से निपटने के लिए, ICAR-NRIPM और AAU-CRS ने एक स्थान-विशिष्ट IPM मॉड्यूल लागू किया, जिसे किसानों की भागीदारी के माध्यम से विकसित किया गया। इसमें ऑन-द-ग्राउंड प्रशिक्षण सत्र, फ़ील्ड डेज़ और किसान-वैज्ञानिक संवाद शामिल थे, जिनके ज़रिए किसानों को नवीनतम कीट नियंत्रण तरीकों और पारंपरिक तकनीकी ज्ञान (ITK) से अवगत कराया गया। किसानों को उच्च उत्पादन वाली किस्में (HYVs) भी प्रदान की गईं, जिससे उनकी उत्पादकता बढ़ी।

एक प्रमुख सामाजिक पहल के रूप में, "CRS-ना डिहिंग नेमु टेंगा उन्नयन समिति" नाम की एक सहकारी समिति का गठन किया गया, जिसका उद्देश्य असम के नींबू उत्पादकों को सशक्त बनाना था। इस समिति ने बिचौलियों को हटाकर किसानों को बेहतर मूल्य दिलाने में मदद की, जिससे वे सीधे थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं से संपर्क कर सके। इसके अलावा, इस समिति ने असम के नींबू के लिए भौगोलिक संकेतक (GI) टैग प्राप्त करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जो वर्तमान में प्रक्रियाधीन है।

इस परियोजना के तहत कीटों से होने वाले नुकसान को कम करने और बेहतर कीट प्रबंधन तकनीकों के प्रयोग से असम नींबू की खेती का क्षेत्र 33 हेक्टेयर से बढ़कर 107 हेक्टेयर हो गया। किसानों की आय में दो से तीन गुना वृद्धि हुई, और प्रति हेक्टेयर उत्पादन 4,421 किलोग्राम से बढ़कर 7,614 किलोग्राम हो गया। इस पहल की लाभ-लागत अनुपात 3.4:1 थी, जो इसके आर्थिक प्रभाव को दर्शाती है।

इस कार्यक्रम की एक विशेष उपलब्धि एक वाणिज्यिक स्तर के असम नींबू नर्सरी की स्थापना थी, जिसने किसानों को स्वस्थ पौध सामग्री बेचकर अतिरिक्त आय अर्जित करने का अवसर दिया। दिरक मैथोंग गाँव, जिसे अब 'IPM गाँव' के रूप में जाना जाता है, टिकाऊ खट्टे खेती का एक मॉडल बन चुका है।

आज, इस पहल की सफलता ने काजी नेमु को वैश्विक स्तर पर पहचान दिलाई है। अब यह नींबू पूरे भारत में विपणन किया जा रहा है और सिंगापुर, दुबई और यूनाइटेड किंगडम जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों में निर्यात भी किया जा रहा है। असम के नींबू का यह परिवर्तन, एक स्थानीय फसल से लेकर वैश्विक उत्पाद बनने तक, पर्यावरण-हितैषी प्रथाओं, किसान सशक्तिकरण और सामूहिक कार्रवाई की शक्ति का प्रमाण है।

ICAR, AAU-CRS, और किसानों के समर्पित प्रयासों के सहयोग से, काजी नेमु अब केवल एक प्रिय स्थानीय फल नहीं रहा, बल्कि यह टिकाऊ कृषि विकास का प्रतीक बन गया है, जिसे वैश्विक पहचान मिल रही है।

(स्रोत: भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद-राष्ट्रीय एकीकृत कीट प्रबंधन अनुसंधान संस्थान, नई दिल्ली)