राजस्थान के किसान कैलाश चौधरी ने आंवले की खेती और प्रोसेसिंग से चार हेक्टेयर ज़मीन पर करोड़ों का कारोबार खड़ा किया। पहले कच्चा आंवला कम दाम में बिकता था, लेकिन उन्होंने उससे कैंडी, मुरब्बा और जूस बनाना शुरू किया। इससे आमदनी कई गुना बढ़ गई। आज उनके उत्पाद देश के साथ-साथ विदेशों में भी बिकते हैं।

लौकी की फ़सल पर काले धब्बे और फल सड़न की समस्या तेजी से बढ़ रही है। एन्थ्रेक्नोज और गमी स्टेम ब्लाइट जैसे फफूंद रोग पत्तियों, तनों और फलों को प्रभावित कर किसानों को भारी आर्थिक नुकसान पहुँचा सकते हैं।

बिहार सरकार ने वर्ष 2025–26 के लिए किसानों की आय बढ़ाने के उद्देश्य से मशरूम किट और मशरूम झोपड़ी योजना शुरू की है। इस योजना के तहत पैडी, ऑयेस्टर, बटन और बकेट मशरूम किट पर 90 प्रतिशत तक अनुदान दिया जा रहा है।

आज खेती केवल मेहनत नहीं बल्कि विज्ञान, अनुशासन और समझदारी का काम बन चुकी है। अगर किसान खेत की लेवलिंग, मिट्टी की सेहत और फ़सल चक्र पर ध्यान दें, तो खेती न सिर्फ़ टिकाऊ बल्कि ज़्यादा लाभदायक हो सकती है। बहराइच के किसान जय सिंह इसी सोच के प्रतीक हैं।

रबी मौसम 2025–26 में ठंड और कोहरे के बढ़ते असर ने गेहूं की खेती को चुनौतीपूर्ण बना दिया है। ऐसे में किसानों के लिए सही समय पर सिंचाई, संतुलित खाद और रोग-कीट पर नज़र रखना बेहद ज़रूरी हो गया है।

जहाँ आमतौर पर किसान शब्द सुनते ही हमारे दिमाग़ में जो छवि बनती है वो धोती-कुर्ता पहने एक बुजुर्ग व्यक्ति की होती है, जिसके हाथ में हल हो और वो मटीले हाल में खेतों में काम कर रहा हो । लेकिन अब हमारे बीच एक ऐसा किसान आ गया है जो सूट-बूट पहनता है । मिलिए मनीष महेश्वरी से , जिन्होंने मल्टीनेशनल कंपनियों में CFO की नौकरी छोड़ लखनऊ के पास अमरूद और हल्दी की ऑर्गेनिक खेती शुरू की।

भारत में मानसून की बाढ़ लंबे समय से धान की खेती के लिए सबसे बड़ा खतरा रही है। लेकिन एक नया वैश्विक अध्ययन बताता है कि कुछ प्रमुख धान उत्पादक राज्यों में सबसे घातक, एक सप्ताह तक फसल डुबो देने वाली बाढ़ की घटनाएँ घट रही हैं। क्या यह जलवायु अनुकूलन की सफलता है या बदलते जोखिम का संकेत?

अरोमा मिशन ने भारत में एरोमेटिक फसलों की खेती को एक संगठित उद्योग में बदला है। उन्नत किस्मों, डिस्टिलेशन यूनिट्स और इंडस्ट्री कनेक्ट के ज़रिए यह मिशन किसानों की आय, रोजगार और आत्मनिर्भरता को नई दिशा दे रहा है। यह कहानी है विज्ञान, किसान और बाजार के सफल सहयोग की।

भारत में चमेली की खेती पर एक नया संकट सामने आया है। ICAR-DFR, पुणे के वैज्ञानिकों ने Contarinia icardiflores नामक ब्लॉसम मिज की नई प्रजाति की पहचान की है, जो चमेली की कलियों को सड़ा देती है और भारी आर्थिक नुकसान पहुंचा रही है।

कभी केवल राजमा तक सीमित रही कश्मीर की दलहन खेती अब बदलाव की दहलीज़ पर है। ICRISAT और SKUAST-K के वैज्ञानिकों द्वारा विकसित जलवायु-अनुकूल अरहर किस्मों के सफल परीक्षणों ने यह संभावना जगा दी है कि ठंडी घाटी कश्मीर भी जल्द अपनी अरहर खुद उगा सकेगा, जिससे किसानों की आय, पोषण सुरक्षा और कृषि लचीलापन तीनों को नया सहारा मिल सकता है।