0

सब्जी ही नहीं अपने औषधीय गुणों के लिए भी जाना जाता है कटहल
सब्जी ही नहीं अपने औषधीय गुणों के लिए भी जाना जाता है कटहल

By Dr SK Singh

औषधीय गुणों के कारण कटहल की माँग हमेशा से देश में रही है। मॉनसून के मौसम में इसे लगाना सबसे अच्छा रहता है।

औषधीय गुणों के कारण कटहल की माँग हमेशा से देश में रही है। मॉनसून के मौसम में इसे लगाना सबसे अच्छा रहता है।

बड़े काम का कटहल: सब्जी, फल के साथ आटा, जैम, जेली और पापड़ बनाने में भी हो सकता है प्रयोग
बड़े काम का कटहल: सब्जी, फल के साथ आटा, जैम, जेली और पापड़ बनाने में भी हो सकता है प्रयोग

By Mukti Sadhan Basu

Benefits Of Jackfruit: देश के पूर्वी से लेकर पश्चिमी घाटों तक पाए जाने वाले कटहल की बहुउपयोगिता की जानकारी बहुत ही कम लोगों को है। देश में हर साल लगभग 2,000 करोड़ रुपये का कटहल बर्बाद हो जाता है जबकि विदेशों में इसका उपयोग पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी 6 के एक अच्छे स्रोत के रूप में किया जाता है।

Benefits Of Jackfruit: देश के पूर्वी से लेकर पश्चिमी घाटों तक पाए जाने वाले कटहल की बहुउपयोगिता की जानकारी बहुत ही कम लोगों को है। देश में हर साल लगभग 2,000 करोड़ रुपये का कटहल बर्बाद हो जाता है जबकि विदेशों में इसका उपयोग पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी 6 के एक अच्छे स्रोत के रूप में किया जाता है।

बड़े काम का है कटहल, विदेशी वैज्ञानिक भी गुण परखने आ रहे हैं भारत
बड़े काम का है कटहल, विदेशी वैज्ञानिक भी गुण परखने आ रहे हैं भारत

By गाँव कनेक्शन

कटहल की खेती से लाखों रुपए कमा रहे किसान
कटहल की खेती से लाखों रुपए कमा रहे किसान

By गाँव कनेक्शन

Garlic and Arjuna are heart's best friends
Garlic and Arjuna are heart's best friends

By Deepak Acharya

Discussions pertaining to the heart and heart-related ailments without the mention of garlic and Arjuna are inadequate. The two are said to be the heart’s true companions. Whether it is a remote village of India or some tribal region, learned people always talk first of garlic and Arjuna as a cure for various heart ailments

Discussions pertaining to the heart and heart-related ailments without the mention of garlic and Arjuna are inadequate. The two are said to be the heart’s true companions. Whether it is a remote village of India or some tribal region, learned people always talk first of garlic and Arjuna as a cure for various heart ailments

कटहल के छिलके से बने नैनो-कम्पोजिट घटा सकते हैं जल-प्रदूषण
कटहल के छिलके से बने नैनो-कम्पोजिट घटा सकते हैं जल-प्रदूषण

By India Science Wire

ये नैनो-कम्पोजिट अपशिष्ट जल से नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों को अलग करने में मददगार हो सकते हैं। यह अध्ययन देहरादून स्थित ग्राफिक इरा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया है।

ये नैनो-कम्पोजिट अपशिष्ट जल से नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों को अलग करने में मददगार हो सकते हैं। यह अध्ययन देहरादून स्थित ग्राफिक इरा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया है।

Dhi Greens, an urban farm with a veritable treasure trove of greens
Dhi Greens, an urban farm with a veritable treasure trove of greens

By Pankaja Srinivasan

On World Food Safety Day, a small patch of green in the middle of a residential colony in Coimbatore, reminds us about the happy mantra of eating local, seasonal and sustainable.

On World Food Safety Day, a small patch of green in the middle of a residential colony in Coimbatore, reminds us about the happy mantra of eating local, seasonal and sustainable.

कटहल केरल का आधिकारिक फल घोषित
कटहल केरल का आधिकारिक फल घोषित

By Sanjay Srivastava

Mediating between villagers and an elephant herd, forest guard Jasbin Salker Aind sacrificed his life
Mediating between villagers and an elephant herd, forest guard Jasbin Salker Aind sacrificed his life

By Manoj Choudhary

Between 2019-20 and 2021-22, at least 1,578 people have died of elephant attacks in the country. Odisha tops the list followed by Jharkhand, West Bengal and Assam. On July 23, a 32-year-old forest guard got killed in the crossfire between stone pelting villagers and an enraged tusker in Khunti, Jharkhand.

Between 2019-20 and 2021-22, at least 1,578 people have died of elephant attacks in the country. Odisha tops the list followed by Jharkhand, West Bengal and Assam. On July 23, a 32-year-old forest guard got killed in the crossfire between stone pelting villagers and an enraged tusker in Khunti, Jharkhand.

Now manage orchards, plantations using Artificial Intelligence
Now manage orchards, plantations using Artificial Intelligence

By Mukti Sadhan Basu

Climate change is a reality and a threat to agriculture and horticulture, and it has to be dealt with on a priority basis. The only way to achieve this is through technological innovation

Climate change is a reality and a threat to agriculture and horticulture, and it has to be dealt with on a priority basis. The only way to achieve this is through technological innovation

Follow us
Contact
  • Gomti Nagar, Lucknow, Uttar Pradesh 226010
  • neelesh@gaonconnection.com

© 2025 All Rights Reserved.