भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के नागालैंड सेंटर के वैज्ञानिकों के प्रयासों से नागालैंड मशरूम उत्पादक राज्यों में शामिल हो रहा है।

बिहार के राजेश कुमार सिंह मशरूम उत्पादन की ऐसी विधि विकसित की है, जिससे आसानी से कोई भी अपने घर में मशरूम की खेती कर सकता है।

तीन दिन के ऑनलाइन प्रशिक्षण में मशरूम की खेती से लेकर बाजार में बेचने तक की जानकारी दी जाएगी, साथ ही मशरूम की खेती को लेकर चल रही सरकारी योजनाओं की भी जानकारी मिलेगी।

मशरूम एक उत्पाद है, जिसे एक कमरे में भी उगाया जा सकता है, इसको उगाकर किसान अपनी आय दोगुनी ही नहीं चार गुनी कर सकते हैं...

एक समय था जब सहारनपुर जिले के किसान साल भर गन्ने की खेती करते थे। गन्ने की खेती में फायदा तो था लेकिन चीनी मिलों समय से गन्ने के भुगतान न हो पाने से किसान परेशान हो गए थे, ऐसे में कृषि विज्ञान केंद्र ने किसानों को नई राह दिखायी।

गया बिहार में मशरूम का सबसे बड़ा उत्पादक है। गया का मशरूम 'एक जिला एक उत्पाद' में शामिल किया गया है। एक गैर-लाभकारी संस्था की मदद से यहां के 2,000 से अधिक किसानों को मशरूम की खेती करने में मदद की है, और अब उन्हें खेती से लेकर उत्पाद को बाजार पहुंचाने में मदद मिल रही है।

गया बिहार में मशरूम का सबसे बड़ा उत्पादक है। गया का मशरूम 'एक जिला एक उत्पाद' में शामिल किया गया है। एक गैर-लाभकारी संस्था की मदद से यहां के 2,000 से अधिक किसानों को मशरूम की खेती करने में मदद की है, और अब उन्हें खेती से लेकर उत्पाद को बाजार पहुंचाने में मदद मिल रही है।

दूधिया मशरूम को जिस भूसे पर उगाते हैं, मशरूम उत्पादन के बाद उस भूसे की पशुओं को खिलाने हेतु गुणवत्ता और बढ़ जाती है