पारंपरिक ज्ञान के अनुसार संतरे का रस एक टॉनिक की तरह काम करता है और अगर आप रोज़ संतरे के रस का सेवन करते हैं तो आपका दिल हमेशा स्व्स्थ्य रहेगा। नए शोध बताते हैं कि LDL- HDL अनुपात को बेहतर बनाए रखने के लिए संतरे का रस (750 मिली) रोज़ाना 2 महीनों तक पिया जाए तो बेहद असरकारक होता है। पारंपरिक हर्बल जानकार संतरे के जूस को हड्डियों में शक्ति या मजबूती प्रदान करने के लिए बेहद अच्छा मानते हैं और इस बात की पुष्टि सन 2006 में "न्यूट्रिशन" नामक वैज्ञानिक जर्नल में प्रकाशित एक रिपोर्ट से होती है जिसमें कहा गया है कि संतरे का रस एण्टीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और हड्डियों को मजबूत करने में मददगार साबित होता है। सन 2011 में "न्यूट्रिशन रिसर्च" में प्रकाशित एक शोध रिपोर्ट के अनुसार संतरे का रस पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इस विज्ञान पत्रिका में प्रकाशित रिपोर्ट के अनुसार मोटापे से ग्रस्त बच्चों को प्रतिदिन संतरे का रस दिया गया तो आहिस्ता आहिस्ता देखा गया कि इनका वजन कम होने लगा। पारंपरिक हर्बल जानकारों का भी मानना है कि खट्टे संतरों का रस रोज़ाना सवेरे दो चम्मच शहद के साथ लिया जाए तो यह वजन कम करने में सहायक होता है।