नई दिल्ली (आईएएनएस)। वर्तमान चीनी सीजन के दौरान, देश की चीनी मिलों ने अपना पेराई अभियान शुरू कर दिया है और अब तक चीनी का करीब 66 लाख मीट्रिक टन उत्पादन किया है।
इस सीजन के अंत तक चीनी का उत्पादन करीब 2.25 करोड़ मीट्रिक टन रहने का अनुमान है। 77.1 लाख मीट्रिक टन भंडार के साथ करीब 2.5 करोड़ मीट्रिक टन की अनुमानित घरेलू मांग को पूरा करने के लिए चीनी की कुल उपलब्धता पर्याप्त है।
वर्तमान चीनी सीजन (सितंबर, 2017) की समाप्ति पर भंडार की स्थिति के 52.1 लाख मीट्रिक टन रहने की संभावना है और इसे अगले चीनी सीजन 2017-18 में आगे ले जाया जाएगा।
इसके अलावा अगले चीनी सीजन (2017-18) में चीनी उत्पादन के अच्छा होने की उम्मीद है। इसलिए भारत में घरेलू स्तर पर उत्पादित चीनी की कोई कमी नहीं होगी। नवम्बर, 2017 तक 20 लाख मीट्रिक टन चीनी उपलब्ध होगी। सरकार देश में चीनी के पर्याप्त भंडार बनाए रखने और इसके मूल्यों को नियंत्रण में रखने के लिए आवश्यक कदम उठा चुकी है।