लीची में लौंग अवस्था में किया गया प्रबंधन बढ़ा देगा उत्पादन और फलों की गुणवत्ता

लीची को फलों की रानी कहा जाता है। इसे प्राइड ऑफ बिहार भी कहते हैं। लगभग 60 प्रतिशत से अधिक लीची का उत्पादन बिहार से होता है।

फलों के विकास के लौंग चरण के दौरान लीची के बाग का प्रबंधन करने के लिए इष्टतम वृद्धि, विकास और उपज सुनिश्चित करने के लिए विभिन्न कारकों पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की ज़रूरत होती है। लौंग चरण, जिसे फलने का चरण भी कहा जाता है, लीची के जीवन चक्र में एक महत्वपूर्ण अवधि है जब फूलों का परागण हो चुका होता है, और युवा फल बनना शुरू हो जाते हैं।

लौंग चरण की विशेषता लौंग जैसे छोटे, हरे फलों के गुच्छों का विकास है, इसलिए इसका नाम ऐसा है। यह आमतौर पर फूल आने के कुछ सप्ताह बाद होता है। इस चरण में, फल विभिन्न पर्यावरणीय कारकों, कीटों और बीमारियों के प्रति संवेदनशील होता है जो इसके विकास और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं।

पर्यावरण प्रबंधन

तापमान: लीची के पेड़ उपोष्णकटिबंधीय से उष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपते हैं। सुनिश्चित करें कि तापमान में उतार-चढ़ाव लीची के विकास के लिए इष्टतम सीमा के भीतर हो, आमतौर पर 20°C से 30°C के बीच। अधिक तापमान फलों के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

आर्द्रता और नमी: लीची के पेड़ों को उच्च आर्द्रता के स्तर की ज़रूरत होती है, विशेष रूप से फलने के चरण के दौरान। फलों के विकास के लिए पर्याप्त नमी ज़रूरी है। जलभराव के बिना मिट्टी की नमी को बनाए रखने के लिए सिंचाई का प्रबंधन किया जाना चाहिए।

सूरज की रोशनी: लीची के पेड़ों को फलों के विकास के लिए भरपूर धूप की आवश्यकता होती है। पर्याप्त धूप के प्रवेश की अनुमति देने के लिए पेड़ों के बीच उचित दूरी सुनिश्चित करें। छायादार शाखाओं को हटाने के लिए छंटाई आवश्यक हो सकती है।

पोषक तत्व प्रबंधन

मिट्टी का विश्लेषण: पोषक तत्वों के स्तर और pH का आकलन करने के लिए मिट्टी का परीक्षण करें। लीची के पेड़ 5.5 से 7.0 pH रेंज वाली थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं। मिट्टी के विश्लेषण के आधार पर, पेड़ की पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए उचित उर्वरक डालें।

उर्वरक: लौंग के चरण के दौरान, लीची के पेड़ों में फलों के विकास को सहारा देने के लिए पोषक तत्वों की ज़रूरत बढ़ जाती है। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त संतुलित उर्वरकों के साथ-साथ जिंक और बोरॉन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों का इस्तेमाल करें। निरंतर पोषक तत्वों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए विभाजित उर्वरकों का इस्तेमाल ज़रूरी होता है।

अगर लीची का पेड़ 15 वर्ष से ज़्यादा का है तो उसमे 500-550 ग्राम डाई अमोनियम फॉस्फेट, 850 ग्राम यूरिया और 750 ग्राम म्यूरेट ऑफ़ पोटाश और 25 किग्रा खूब अच्छी तरह से सड़ी गोबर की खाद पौधे के चारों तरफ मुख्य तने से 2 मीटर दूर 9 इंच चौड़ा और 9 इंच गहरा रिंग बना कर डालें।

मिट्टी की संरचना, नमी बनाए रखने और पोषक तत्वों की मात्रा को बेहतर बनाने के लिए लीची के पेड़ों के आधार के चारों ओर खाद या गीली घास जैसे जैविक पदार्थ डालें।

कीट और रोग प्रबंधन

निगरानी: कीटों और बीमारियों के संकेतों के लिए नियमित रूप से लीची के पेड़ों का निरीक्षण करें। आम कीटों में फल बोरर, एफिड और माइट्स शामिल हैं, जबकि एन्थ्रेक्नोज़ और पाउडरी फफूंदी जैसी बीमारियाँ फलों की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती हैं।

एकीकृत कीट प्रबंधन (IPM): पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए IPM रणनीतियों को लागू करें। इसमें उचित बाग़ की सफ़ाई बनाए रखने, प्राकृतिक शिकारियों का उपयोग करके जैविक नियंत्रण और अंतिम उपाय के रूप में कीटनाशकों का विवेकपूर्ण उपयोग जैसी सांस्कृतिक प्रथाएँ शामिल हो सकती हैं।

स्प्रे शेड्यूल: कीट और रोग के दबाव, मौसम की स्थिति और लीची के पेड़ की वृद्धि अवस्था के आधार पर स्प्रे शेड्यूल विकसित करें। कीटों और रोगों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए अनुशंसित दरों और समय पर उचित कीटनाशकों का उपयोग करें। प्लानोफिक्स @1मिली प्रति 3.5 लीटर पानी में घोल कर छिड़काव करें। जब आसमान में बादल रहेंगे तब पाउड़ेरी मिल्डेव (चूर्डिल आसिता) रोग होने की संभानाएं ज़्यादा रहती है इसके बचाव के लिए ज़रूरी है कि तरल सल्फर कवकनाशक दवा एक मिली लीटर दवा प्रति लीटर पानी में घोल कर छिड़काव करें।

इमिडाक्लोरप्रीड (17.8 एस0एल0) @ एक मिली दवा प्रति लीटर पानी में और हैक्साकोनाजोल एक मीली प्रति लीटर पानी या डाइनोकैप (46 ईसी) 1 मिली दवा प्रति 1 लीटर पानी में घोलकर छिड़कने से मधुवा, चूर्णिल आसिता और एंथ्रेक्नोस रोग की उग्रता में कमी आती है।

यहाँ यह बता देना ज़रूरी है कि अधिकतम तापक्रम 35 डिग्री सेल्सियस से ज़्यादा हो जाने के बाद चूर्णिल आसिता रोग होने की संभावना बहुत कम हो जाती है। जहाँ पर लीची के फटने की समस्या ज़्यादा हो वहाँ के किसान 4 ग्राम घुलनशील बोरेक्स प्रति लीटर पानी में घोलकर छिड़काव करें या सूक्ष्मपोषक तत्व जिसमें घुलनशील बोरान की मात्रा ज़्यादा हो तो 2 ग्राम प्रति लीटर पानी में घोलकर छिड़काव करने से फल के झड़ने में कमी आती है और फल गुणवत्ता युक्त होते है।

यह काम 15 अप्रैल के आसपास अवश्य कर लें। लीची के जिन मंजरो में फल नहीं लगे हैं, उनको काट कर बाग से बाहर ले जाकर जला दें , क्योंकि अब उसमें फल नहीं लगेंगे और लगे रहने की अवस्था में ये रोग और कीड़ों को आकर्षित करेंगे।

लीची में फल बेधक कीट से बचने के लिए थायोक्लोप्रीड (Thiacloprid) और लमडा सिहलोथ्रिन( Lamda cyhalothrin) की आधा आधा मिलीलीटर दवा को प्रति लीटर पानी या नोवल्युरान 1.5 मिली दवा प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें। अनावश्यक कृषि रसायनों का छिड़काव नहीं करना चाहिए; इससे फायदा होने की जगह नुकसान होने की संभावना बढ़ जाती है।

पतला करना और छंटाई

पतला करना: बड़े, उच्च गुणवत्ता वाले फलों के विकास को बढ़ावा देने के लिए लौंग के चरण के दौरान फलों के गुच्छों को पतला करना ज़रूरी है। फलों के बीच उचित दूरी सुनिश्चित करने और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा को कम करने के लिए अतिरिक्त फलों के गुच्छों को हटा दें।

छंटाई: छंटाई लीची के पेड़ों के आकार और आकार को बनाए रखने में मदद करती है, छतरी के भीतर सूर्य के प्रकाश के प्रवेश और वायु परिसंचरण में सुधार करती है, और नई वृद्धि को उत्तेजित करती है। मृत या रोगग्रस्त शाखाओं को काटें।

ट्रेनिंग और प्रूनिंग

स्टेकिंग: युवा लीची के पेड़ों को समर्थन और स्थिरता प्रदान करने के लिए स्टेकिंग की ज़रूरत होती है, खासकर हवादार क्षेत्रों में। तने को नुकसान पहुँचाए बिना पेड़ को सुरक्षित करने के लिए स्टेक का उपयोग करें।

परागण और फल सेट

परागण: लीची के पेड़ मुख्य रूप से कीट-परागण वाले होते हैं, जिसमें मधुमक्खियाँ सबसे प्रभावी परागणकर्ता होती हैं। परागण और फल सेट को सुविधाजनक बनाने के लिए फूल अवधि के दौरान बगीचे में मधुमक्खी कालोनियों की उपस्थिति सुनिश्चित करें।

फल सेट: तापमान, आर्द्रता और परागण दक्षता जैसे कारक लौंग चरण के दौरान फल सेट को प्रभावित करते हैं। पर्याप्त परागण और अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियाँ अधिक फल सेट को बढ़ावा देती हैं और फलों के गिरने को कम करती हैं।

जल प्रबंधन

सिंचाई: इष्टतम फल विकास सुनिश्चित करने के लिए लौंग चरण के दौरान उचित सिंचाई प्रबंधन महत्वपूर्ण है। लीची के पेड़ों को नियमित रूप से सिंचाई करें, विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान, लेकिन अधिक पानी देने से बचें, जिससे जड़ सड़न और पानी से संबंधित अन्य समस्याएँ हो सकती हैं।

लीची के फल लौंग के आकार के हो जाएँ तबसे बाग में हल्की-हल्की सिंचाई अवश्य प्रारंभ कर देना चाहिए एवम मिट्टी को हमेशा नम बनाये रखना चाहिए, इससे फल की बढवार अच्छी होती है। पेड़ के आस पास जलजमाव न होने दें। बाग को साफ सुथरा रखना चाहिए। इसके पहले सिंचाई करने से फल झड़ने की संभावना ज्यादा रहती हैं।

मल्चिंग: मिट्टी की नमी को संरक्षित करने, खरपतवार की वृद्धि को रोकने और अधिक समान मिट्टी के तापमान को बनाए रखने के लिए लीची के पेड़ों के आधार के चारों ओर मल्च लगाएँ।

फसल की योजना बनाना

फलों के विकास की निगरानी करना: फसल की कटाई के समय का अनुमान लगाने के लिए लौंग अवस्था के दौरान फल विकास की प्रगति की निगरानी करें। लीची के फल आमतौर पर फल लगने के 70 से 90 दिनों के भीतर पक जाते हैं।

कटाई के तरीके: फलों को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए कुशल कटाई विधियों और उचित हैंडलिंग की योजना बनाएं। फलों को चोट लगने या छेद होने से बचाने के लिए सावधानी से काटें और परिवहन और भंडारण के दौरान उन्हें सावधानी से संभालें।

कटाई के बाद प्रबंधन

भंडारण और हैंडलिंग: लीची के फलों को लंबे समय तक रखने और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए उन्हें ठंडे, नम वातावरण में स्टोर करें। चोट लगने और खराब होने से बचाने के लिए फलों को सावधानी से संभालें।

बाजार की योजना बनाना: लीची के फलों को बेचने के लिए एक विपणन रणनीति विकसित करें, चाहे स्थानीय बाजारों, थोक वितरण या सीधे उपभोक्ता चैनलों के माध्यम से। मूल्य निर्धारण, पैकेजिंग और बाजार की मांग जैसे कारकों पर विचार करें।