लखनऊ। क्या आपको पता है जब गाय खुश होती है तो कहीं गुना ज्यादा दूध देती है। एक अध्ययन में यह रोचक खुलासा किया गया हैं कि गाय जब खुश होती है तो कहीं अधिक पौष्टिक दूध देती है और उसके दूध में कैल्शियम का स्तर अधिक होता है।
उत्तर प्रदेश पशुधन विकास परिषद् के मुख्य कार्यकारी अधिकारी डॉ बीबीएस यादव बताते हैं, "जैसे लोगों को संगीत सुनकर काम करना अच्छा लगता है वैसा ही व्यवहार पशुओं को भी लगता है। अगर धीमी आवाज में गाने बज रहे हो तो खुश होकर दूध देती है।"
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डॉ सिंह आगे बताते हैं, "जैसे गाय को अपने बच्चे को दूध पिलाते समय महसूस होता है, वैसे ही संगीत सुनते समय भी होता है। कामधेनु और मिनी कामधेनु की कई डेयरियों में हमने देखा है, लोग अपनी गाय भैसों को संगीत सुनाते हैं, जिसके पॉजिटिव प्रभाव भी देखे जा रहे हैं।
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अमेरिका में हुआ था शोध
अमेरिका के विस्कॉन्सिन-मेडिसन विश्वविद्यालय की शोधकर्ता लौरा हर्नांडीज़ के नेतृत्व में अनुसंधानकर्ताओं की टीम ने प्रसन्नता के अनुभव के लिए जिम्मेदार रसायन 'सेरोटोनिन' के सेवन का गायों के रक्त और दूध में कैल्शियम के स्तर से संबंधों की जांच की। अनुसंधानकर्ताओं की टीम ने 24 गर्भवती गायों को एक रसायन, इंजेक्शन के जरिए दिया, जो बाद में सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है।
सेरोटोनिन के कारण सभी गायों के रक्त और दूध में कैल्शियम का स्तर बढ़ गया। हालांकि सभी नस्ल की गायों में इसका असर एक जैसा नहीं रहा। हर्नाडीज ने कहा, "दो नस्लों की गायों पर किए गए इस अध्ययन में हमें पता चला कि कैल्शियम स्तर में परिवर्तन दोनों नस्लों में अलग-अलग रहा।"
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जानें क्या आपकी गाय स्वस्थ और खुश है?
- अच्छे से चारा खा रही हो।
- गोबर से ज्यादा बदबू न आ रही हो।
- दूध का उत्पादन एक जैसा है।
- अपने बच्चे को अच्छे पिला रही है।
- दुहने के वक्त परेशान नहीं करती ।
- गाय को खुश रखने के तरीके।
- समय से उनको चारा-पानी दें।
- चारे में वैरायटी लाने की कोशिश करें।
- मालिक-पशुपालक को चाहिए उनके साथ बिताएं।
- हीट होने पर उनका गर्भाधान जरूर करवाएं।
- उन्हें साफ-सुधरी जगह पर रखें।