लखनऊ। मक्के के भुने हुए भुट्टे किसे पसंद नहीं होंगे। लेकिन जब ये भुट्टे पक जाते हैं तो इनके दाने निकालना काफी मुश्किल हो जाता है। कुछ मशीनें आ गई हैं लेकिन बहुत सारे किसान अब भी मक्के के भुट्टे या बाली को हांथों से छीलते हैं।
मक्का भारत से लेकर अमेरिका तक कई देशों में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। एक विदेशी किसान ने ये देसी जुगाड़ बनाया है, जिससे मिनट नहीं कुछ ही सेकेंड में भुट्टे के सारे दाने अलग हो जाते हैं और मेहनत भी काफी कम लगती है। मक्का दुनियाभर में कई रुप में खाया जाता है। पॉपकार्न, कॉनफ्लेक्स, रोटी समेत कई जगह से ये उपयोग किया जाता है।
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